1, 200 Calorie Ăn kiêng Exchange

1, 200 Calorie Ăn kiêng Exchange
1, 200 Calorie Ăn kiêng Exchange

Chế độ ăn kiêng trao đổi là một hệ thống kiểm soát kích thước phần từ mỗi nhóm thực phẩm để giúp quản lý bệnh tiểu đường. Mỗi "trao đổi" hoặc phục vụ từ cùng một nhóm thực phẩm có những ảnh hưởng tương tự đối với lượng đường trong máu của bạn, có nghĩa là bạn có thể trao đổi thức ăn cho người khác trong cùng một nhóm. Để duy trì mức trợ cấp 1, 200 calo mỗi ngày, bạn cần đảm bảo bạn biết có bao nhiêu lần trao đổi từ mỗi nhóm và đo lường từng phần.

Video trong ngày

Tinh bột và bánh mì

Dựa trên chế độ ăn uống 1, 200 calorie, bạn có thể có năm phần thức ăn của tinh bột và bánh mì. Một lần trao đổi tương đương với 1/2 chén ngũ cốc nấu chín như bột yến mạch hoặc 1/2 chén mì ống hoặc gạo chuẩn bị. Hoặc bạn có thể có 1 ounces bánh mì, thường là một lát bánh mì, nửa muffin tiếng Anh hoặc một vòng pita 6 inch. Các món ăn chay cũng phù hợp với nhóm trao đổi này. Một trao đổi duy nhất của khoai tây, bí, bí, ngô hoặc đậu xanh là 1/2 chén, hoặc 4 ounces. Lý tưởng nhất, ít nhất ba trong số các trao đổi của bạn nên đến từ thực phẩm ngũ cốc.

Thực phẩm từ thịt, cá, hải sản và thực phẩm protein

Bạn được phép có bốn cuộc trao đổi từ nhóm thịt. Tất cả các trao đổi của bạn nên đến từ nguồn lean để giảm thiểu lượng chất béo bão hòa, có thể dẫn đến cholesterol cao. Một lần trao đổi thịt nạc tương đương với 1 ounce gà nấu chín, gà tây, thịt thăn bò, thịt xông khói, chân cừu hoặc cá. Một trao đổi 1 ounce cũng có thể là sáu con hàu trung bình, hai con cá mòi nhỏ hoặc một ounce cua, tôm hùm hay tôm. Trứng phù hợp với nhóm này, với một quả trứng toàn bộ một trao đổi. Hoặc trao đổi toàn bộ trứng cho hai lòng trắng trứng. Ngay cả pho mát cũng chiếm một số phân bổ thịt của bạn. Một phần tư chén phô mai, 1 ounce của feta hoặc một ounce của cheddar chất béo giảm hoặc mozzarella số tiền để trao đổi một. Một nửa chén đậu nấu chín hoặc đậu lăng chiếm một lần trao đổi thịt và một trao đổi tinh bột.

Thực phẩm Bơ sữa

Chương trình trao đổi 1, 200 calorie của bạn bao gồm hai trao đổi từ nhóm sữa. 8 ounces sữa sẽ trao đổi một lượng sữa, cũng như 1 cốc sữa chua. Tuy nhiên, các sản phẩm sữa của bạn phải là loại không chứa chất béo hoặc 1 phần trăm vì thế bạn không bị quá nhiều chất béo no hoặc calo trong chế độ ăn uống của bạn. Ngoài ra, nếu bạn có sữa chua như là một trao đổi từ nhóm này, đọc nhãn cẩn thận để đảm bảo nó không có đường được thêm vào.

Trái cây và Rau Nonstarchy

Bạn sẽ muốn có ba lần trao đổi trái cây và hai buổi trao đổi rau không phải là Stariate mỗi ngày. Trao đổi trái cây thường bằng một miếng nhỏ 4 ounce của toàn bộ trái cây, như quả táo, chuối hoặc cam, hoặc 1/2 chén trái cây đóng hộp không nhãn. Hai muỗng canh trái cây sấy khô không có đường cũng có thể là một sự lựa chọn cho việc trao đổi trái cây.Các loại rau không có hoa bao gồm rau diếp, rau bina, dưa chuột, cà rốt, cà tím, hành tây, ớt, súp lơ và bông cải xanh. Một trao đổi là 1 chén rau sống hoặc 1/2 chén rau nấu chín. Nước trái cây hoặc rau quả cũng phù hợp với nhóm trao đổi này. Nhưng đảm bảo rằng bạn phục vụ trao đổi 1/2-cup là 100% nước trái cây.

Phân bổ mỡ

Hạn chế chỉ cần ba lần trao đổi từ nhóm chất béo cho kế hoạch 1, 200 calorie. Tất cả các chất béo của bạn đều có từ chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa tim, thường xuất phát từ nguồn thực vật. Một lần trao đổi hạt là sáu hạnh nhân hoặc hạt điều, ba hạt macadamia, bốn nửa hạt pecan, 10 đậu phộng hoặc 16 quả hồ trăn. Hoặc bạn có thể trao đổi rằng trao đổi hạt cho tám ô liu đen lớn. Một 2 muỗng canh, hoặc 1 ounce, ăn quả bơ có thể trao đổi chất béo. Mỗi 1 muỗng cà phê muỗng nhỏ canola, ô liu, hạt lanh, đậu tương, hoa hướng dương hoặc dầu thực vật khác bạn cũng đã tương đương với một trao đổi.