Thực đơn bữa tối dành cho người cao niên

Thực đơn bữa tối dành cho người cao niên
Thực đơn bữa tối dành cho người già cao cấp

Khi tuổi người thay đổi nhu cầu ăn kiêng. Mặc dù nguyên tắc chính của việc ăn uống lành mạnh áp dụng cho tất cả mọi người vào bất kỳ lúc nào và ở bất kỳ độ tuổi nào, người cao niên có ít chỗ để linh hoạt hơn và nó trở nên cần thiết hơn để ăn thức ăn làm tăng năng lượng và tinh thần và giảm các thực phẩm có thể gây ra bệnh tim và các vấn đề sức khoẻ khác để phát triển.

Video trong ngày

Protein

Trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả cung cấp tất cả các loại vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn, cũng như chất xơ. Quy tắc là chọn một cầu vồng màu sắc để giữ cho thực đơn của bạn khỏe mạnh bằng cách bao gồm các màu xanh đậm, cam tươi và màu vàng, và màu đỏ đậm. Một thực đơn bữa tối bổ dưỡng sẽ bao gồm một salad với một chén rau bina và một nửa cốc hỗn hợp ớt và cà chua. Một nửa cốc quả hoặc quả táo vừa là món tráng miệng tối ưu.

Canxi

Canxi trở nên quan trọng hơn khi bạn già đi bằng cách giữ cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa chứng loãng xương hoặc gãy xương. Một cốc sữa sẽ làm thủ thuật vào giờ ăn tối, hoặc bạn có thể thay thế bằng một cốc sữa chua. Một tách phô mai làm đầy cho một nửa yêu cầu và cũng có thể thay thế vị trí phân bổ protein của bạn. Viện nghiên cứu người cao tuổi quốc gia khuyên bạn nên chọn các phiên bản có hàm lượng chất béo thấp, vì chất béo nên được tiêu thụ ít nhất.